也是四人一桌的，为了节约位置，遇到人少的，徐琰就干脆提议人家拼桌，结账的时候平分，既省了钱又吃得过瘾。

这第一天的生意，竟是意想不到的红火，就连楼上的雅间都被动用了，徐琰这个掌柜的也抽空去跑腿当了店小二帮忙递菜收盘子了。直到戌时打烊了，虽然众人都累的脚不沾地，却还是精神满满地等着大掌柜将今天的收入报出来。

“二十九两八钱，我滴个乖乖，居然有这么多！”徐琰长大了小嘴儿，重新将柜台里面的银子数了一遍，确认无误之后，叉着腰放声大笑起来。

今天这些食材加上人工，大概成本是十五两，这么一来，相当于净赚了十五两银子。一天是十五两，一个月就是九百两，要知道，他们一年的开销也才二十两呢！

徐琰的眼里冒出了金灿灿的光芒，却被一个暴栗敲得回过神来，不满地瞪了一眼打他的谢歆玥。

“哥，你干嘛打我？”

“我这是叫醒你，别做太多的美梦搞得自大起来，这第一天是客人们看着新奇，再加上咱们的打折促销，所以人才会这么多的。毕竟这辣的吃多了，有些人体质不行会引起腹泻，而且这一顿下来，花费其实也不少了，你以为会有人天天跑过来吃啊！等到了夏天天气热了起来，那客人就会更少了。除了那些嗜辣的人，肯定会损失不少的顾客的。”

这一番话，顿时说的徐琰整个人都蔫了，哥真是太坏了，怎么就只知道打击他啊！

“这做生意是没有一本万利，包赚不赔的，你既然当上了这个大掌柜，就得给我保持平常心。不管怎么说，咱们这拨霞供独此一家，生意肯定是不会差到哪儿去的，你只要好好经营，有朝一日，说不定还能将咱们这拨霞供，开遍大周朝呢！”

虽说打击了一番徐琰，谢歆玥也不忘记给她一个甜枣。果然，徐琰一听到那开遍大周朝的的话，眼睛都亮了起来，整个人更是充