饿了!”凌天阳挣脱王氏的手,走进厨房拿了一个木盆和筲箕往河边而去。
今天的饭有玉米面,所以原本用来当主食的洋芋成功的退居第二线,成了菜,盆里除了洋芋还有两个老黄瓜,几个干瘪的茄子,豇豆也老了,叫来老三,吩咐他去菜园子里摘两个青椒,凌天阳便忙着洗菜。
将所有的菜切好,这时候王氏正好将玉米面放到木桶里蒸,他们这个地方煮饭的东西就是一个木桶,里面放着竹子变成像大碗一样的东西,放进去,就可以蒸饭了。这种木桶蒸出来的饭和玉米面都好吃,不像现代的电饭煲,将饭煮的没什么香味了。
家里没什么油,不过王氏听到凌天阳说他们今天卖了好多钱,心里一高兴,从碗橱顶上搬下来一罐包的好好的油,不是猪油,是菜油,不过,也好过一点油水也没有。
有油,凌天阳决定弄点农家菜出来,首先来个炒洋芋丝,青椒炒豇豆,老黄瓜用来煮汤,茄子太老了,不适合炒,用开水煮一下,吃素的。
放了一点油进去,等油煎好了,先放一些辣椒进去,稍微炒一下,然后把洋芋丝倒进去,翻炒几下,加盐,大概五六分钟之后捞起来。洋芋丝好炒,很快便会熟,也用不了多少时间。
接下来便是炒豇豆,然后是煮茄子,最后才是老黄瓜烫。
菜还没有端上桌,老三和小四便规规矩矩的坐在凳子上,眼睛死死的盯着厨房,连一向沉稳的老二也面带微笑,看着厨房。
“菜来了!”凌天阳和王氏一碗碗将菜端上来,王氏将菜端上来便解开围裙,“老二,盛饭去,天阳,去拿筷子!”
“哇塞,姐姐,好香啊!”
“姐,我好饿,你快点!”
王氏轻轻拍拍老三的头顶,“你这皮孩子,急什么,马上就吃了!”虽说王氏在吼老三,但自己的眼眶却红了,这哪里是什么好菜,不过是很久没有吃了。