是长年做这个也算熟悉大众喜欢的口味,这个到是可以给你讲讲。现在趁没多少顾客,我们还是赶紧将牛肉、肥肠烧制出来,中午就会有很多人点这些了。我做的时候你看着跟你做的时候有什么不一样,自己揣摩揣摩,不明白可以问。”在魏叔烧牛肉肥肠的时候,偶尔几个食客柳毅也亲自上灶给做出来几碗小面米线,顾客也还觉得味道不错,看着情况还是很满意面馆味道的。随后又请教了魏叔往常很多一知半解的关于餐饮的问题,他也给柳毅解答了很多,不是很明确的也给柳毅说了一下他的看法,和魏叔接触时间很短,但魏叔人呢真的很不错,现在柳毅也时常能想起他脸上经历过岁月沧桑的皱褶。
果不其然,临近中午十二点钟,我们就已经开始忙碌了。不断的人来人往,甚至一次就来七八个人,而且吃的也不尽相同,有的小面,有的米线,有的清汤(就是不要辣椒),有的红汤(就是要辣椒)山城市人们吃面食都这样叫,也有加牛肉的,也有加肥肠的,里里外外,忙上忙下,那只有一个忙字了得。
不过看着增加了桌椅都满座的局面,柳毅的心里面也只能欢欣鼓舞,激动不已,现在的柳毅也就只能打下手,连收钱的美差都被柳毅母亲给占去了,看着越来越少的生面条和依旧人来如织的场景,也不免有些担忧起来,不要第一天就叫面馆断粮啊,没有原材料你叫柳毅他空手变魔术啊。以为自己做足了准备,要足了的生面条和米粉够用一天,结果半天都挨不过去,那不是乐极生悲嘛!绝对要阻止我一切的发生。这边柳毅马上掏出电话联系生面条米线的供应商,那边也派老妈出门到市场买些零售的生面条米线救急。
就这样悄然不知的快到下午一点,终于人chao才慢慢稀疏起来,忙碌起来根本没有看时间的机会也没有感觉累,现在稍微缓下来后,才真的感觉以前真的太缺乏锻炼,浑身上下都说不出的酸胀,应付完最后一波顾客,魏叔从cao作台转过