道，那所谓的一日三餐，一般情况，只是富户和贵族才享有的。

在这个时代，寻常人的生活习惯是一日早晚两餐，能够果腹就很不错了。而至于白米……也不是寻常人可以随意吃得上的，大多数人吃的，往往是黄米，或者其他的粗粮。

张安世又道：“这多余种出来的庄稼，有的可以卖掉，再多余的，养一些鸡鸭或者种一些菜地，却也足够了。当然，官府不能不考虑大灾之年的情况，若是碰到了极端的大灾之年，官府便必须放粮。臣在各县，都建了粮库，确保一年半载的储量，为的就是防范于未然。”