的重点。
发展到最后,就是咱大清麻哥时候……
给这样的盐染色。
所以腌出的咸鱼也带颜色,就像印花税一样,只要发现卖的咸鱼没有官色,那什么都不用说了,指定是私盐腌的,抓起来砍了。
那这样渔民就很难获利,毕竟他们要卖了鱼才能买盐,然后腌了咸鱼也只能卖给贩子,但凡出现这种局面了,那就只能是被剥削的。所以对于渔民来说,打渔多了毫无意义,还不如在海边开块荒地,然后平常种田偶尔捕鱼。只有如疍民这样无法在陆地获得土地的,才以船为生,但他们实际上也不是渔业为主,海岛养殖,走私,甚至海盗都是兼职。
但罐头加工业,让真正的职业化渔民成为可能。
海鱼覆盖更深入。
哪怕是初级加工,不用太多盐糖香料的,就是简单的瓦罐,罐头也能让海鱼保存一个月,这期间它可以深入内陆几百里。
这也是欧洲沿海国家的玩法,甚至带来了荷兰的崛起,就是因为他们杀鱼更快,可以更及时处理海鱼,然后长时间保存……
当然,也诞生了鲱鱼罐头。
辽藩护卫们的做法,就是依旧军事化编制,一个百户就是一个生产实体,男人驾船出去捕鱼,女人在家制作罐头。然后他们和内陆卫所搞商业同盟,罐头直接运到这些卫所,后者怎么卖不关辽藩的事,辽藩就是单纯送货收钱。
这些卫所负责销售。
至于税……
没有啊!
都是走军队渠道有什么税?
再说罐头该收什么税?
都没有!
这种好事当然人人喜欢。
沿海卫所基本上都不是什么适合种田的好地方,别看现代都是富庶城市,但在农耕时代就是苦地方,别说是金山卫,整个松江府好地方也就是在松江受海潮影响小的,但土地