你下次要再弄等我们晚上帮你弄啊。”宋明玉奶声奶气说道。

宋婉灵：“没事的，今天先做做看，看看成功不？之后会把这些交给宋厨一他们来做的。”

“那就好那就好，要都是妹妹做，还不累死啊。”

宋婉灵还是弄一半辣的一半不辣的。

放入辣椒，盐，蒜末，姜末等调料，蛋清，面粉，沿着一个方向搅拌，让他们更好的融合。

人虽然多，但是弄好了已经晌午了。

柳如烟走到厨房里把热水烧开。

“娘，大姐，你们看我这样弄丸子就好了，圆圆的。”宋婉灵用大拇指和母指虎口挤出圆圆的鱼丸子。

“好，娘知道了。”柳如烟也学着弄了一下。

宋婉欣点头表示知道了。

等水开后直接放入丸子就好，煮熟了捞出来就好了。

看着盘子里白润润的圆丸子，宋婉灵用勺子先弄了一个吃，q软滑润一点不腥的。

“哇，太好吃了，娘，大姐，哥哥们你们先一人吃一个呀。”

“啊，真的啊，”

“太好吃了吧。”

“好鲜啊，和昨天吃的水煮鱼还不一样的。”

之前柳如烟从周秀芝那里拿来腌制的酸菜，按照宋婉灵的教法，做了一个酸菜鱼。

中午试菜很成功，得到了众人的一致赞赏。

宋婉灵决定到时候把酸菜鱼的菜方子卖给慕安哥哥和王爷爷。

下午宋婉灵决定研究一下豆腐，豆皮，豆干，腐竹这些东西。