和食灵齐齐咽口水。
“山雀有点少,大家各分一点。”两只烤好的山雀在秦琅的刀下迅速分为小块,每一块都带着红棕色的脆皮。
秦琅和沈芊两个人四只食灵都不太够分,更别说现在来了周天浩,周天浩还带着四只食灵。
不过周天浩带来了一只獐子,待会儿烤了分一分也不错。
“让我尝尝!”全程目睹烤山雀过程的沈芊早已按捺不住了。
她自己也烤过禽类,此刻很想知道加上脆皮水之后,烤山雀的味道会有什么样的变化。
“咔嗞——”
如同外面蒙着一层带着浓香的脆纸,在沈芊咬下一口的同时,那酥脆的表皮裂开,发出让人心情愉悦的声音。
表皮之下,油脂已经在炙烤后彻底融入肉质之中,剩下的部分并不显得油腻,一股浓郁的香味裹挟在热气中,涌入沈芊的鼻窍。
那是山雀肉本身的香味与腌制的香料味道交织的结果,沈芊没有这方面的知识,不然闻到那味道,她一定会第一时间喊出“五香”两个字。
另一边的秦琅满意地点点头。
这道“五香脆皮烤山雀”,做得比预料中更好。
野山雀的肉质紧实却不柴,搭配上五香腌料十分美妙。
脆皮的口感也恰到好处,有蛋宝的火力精确调控,哪怕在露天环境中烤制,也能烤出专业烤炉的效果。
而没吃过类似美食的周天浩就更惊讶了。
秦琅在美食方面还真是…每每出手都能让他意外啊。
对了,秦琅和那个叫沈芊的小姑娘,要去冠凌市?
这一刻,周天浩想到了刚才秦琅提到的目的地。
冠凌市,是鸣鲸州所有州级赛事的进行地点,打算在鸣鲸州多停留一段时间的周天浩,旅行必然会到那里。
既然如此…
他心中