才出头的小伙子，还不是厨师，居然能把这一手功夫，玩到这样的地步，王志和此刻甚至有些怀疑，这家伙是不是厨神转世了。

而站在他身后的那些小伙子们，面对这一幕，却完全看不懂。不知道这个楚县长在干什么。

短短三分钟不到，楚扬已经完全将这块牛肉，用柔力拍得松散无比，下一刻，他运刀如飞，不到十秒的功夫，便将这块肉切成了两公分见方的肉块。

这一手功夫，顿时让在场的不少厨师，都喊了一声好！

作为一名厨师，刀功过不过硬。是衡量水平的一个重要方面。楚扬这一手切肉的功夫，既快又稳，切出来的肉块大小均匀。就像是用尺子量出来的一样，仅这一手，便镇住了在场的这班厨师！

做过饭的都知道，切菜容易切肉难，特别是切那种刚刚买回来的，软的肉，比起从冰箱里拿出来的，化开的肉更难切。因为它是软的，切起来力道很不好掌握。大小的形状更是不好控制。

但楚扬这一手，举重若轻。寥寥几刀，便将肉切得像是机器分割的一样均匀。这一手功夫的难度，在场的这些厨师们自然看得出来，顿时收起了对这个楚副县长的轻视之心。

一开始还以为他是随便玩玩，准备随时上去帮忙的这些人，此刻都没了这样的心思。

有这样刀功的人，厨艺会差？这些人心里都有数，现在都是一副虚心学习的样子，就连王志和都这样。

楚扬做的是土豆炖牛肉，很普通的一道菜。在招待所，每天这道菜不知道要做多少次，不过现在，王志和看着楚扬做菜，连眼睛都不眨一下，仿佛是第一次看到别人做这道菜。

土豆是洗净去皮的。虽然说楚扬要做菜，但总也不能什么事情都让他亲历亲为，像这种打下手的事情，自然会有人帮他做好，楚扬也并不介意这些人的帮忙，只不过关键的环节，他自然不会让这些人伸手。