要是做中低档,干脆就在酒吧一条街那边,开一家特色手抓饼。
楚向前记得印度飞饼还想很符合粤的口味,然后才慢慢扩大到全国其他城市。
像是水果,烤肉等等馅料的飞饼,其实也已经做了适合国人口味的改良。
这玩意要是做成小吃连锁店,好像挺有搞头的。
楚向前看着艾莉莎笑着说道,“我让人在繁华地段,购买10间十几、二十平米的门店。
专门做你们之前做给我吃的飞饼。馅料则加牛肉粒、火腿肠,菠萝、香蕉等等口味。”
琳达和艾莉莎一愣,加水果的飞饼,根本就不叫印度飞饼了。
因为这玩意是南洋师傅在70年代一点点改良出来的,艾莉莎和琳达做的手抓饼,就和楚向前记忆里的口味很不同。
说白了,印度手抓饼其实就是一张,什么味道都没有的面饼。
琳达和艾莉莎还是因为楚向前自己随口说了一次,姐妹俩这才琢磨着,加奶加糖加香蕉,做了个香蕉味甜薄饼。
楚向前吃着,就仿佛想起自己前世在大商场里,吃过的味道。
琳达和艾莉莎对楚向前说的飞饼连锁店,其实没多少信心,但楚向前的不断成功,有让姐妹俩没敢反驳,也不知道如何反驳。
只能求着楚向前,先买一间门店,让她们俩试试。
免得一下买十间门店,最后却用不上而浪费了。
楚向前却不管她们俩怎么想,拿起游艇上的卫星电话,打给了叶孝礼。
让他连夜在中环、湾仔、铜锣湾、尖沙咀、油麻地五处,找10间十几、二十平米大小,位置也最好的门店。
之所以会在5个地方买10间店,楚向前还想着做两个牌子的飞饼店。
自己和自己竞争,有利于手下人较劲,还有互相监督。
同时也能避免将来飞