蒋梦晴对荷花的状况多少了解一些,于是对着她点头说道;
“当然可以,但是咱们这一天要做几百个人的饭,所以小炒肯定是不行的,要做大锅饭,你能行吗?”
荷花闻言兴奋的点了点头问道:
“有什么要求吗?”..??m
蒋梦晴指着堆成一堆的食材说道:
“食材都在那边,我们一会儿要先去卖早饭,午饭要赶在中午十一点半之前全部做完,你可以先看看,一会儿我和婶子们忙完就来给你帮忙。”
荷花的注意力已经全被食材吸引了,摆摆手对着蒋梦晴说道:
“不用,我能行。”
蒋梦晴开始听到荷花说的话的时候没有多想,要知道,前一天的午餐他们可是四个人忙活了一上午呢,虽然现在是早上,但是一个人在十一点半之前将午饭全部做出来肯定也是不现实的。
荷花跟蒋梦晴说完话,就沉浸在了自己的世界里,她来的路上孙翠花已经跟她说过了小食堂前一天的菜色和品种,具体需要做什么,她心里其实也已经有了一些成算。
她先和了两大盆面,在其中的一大盆面里加了面肥,放在一边醒发,又去淘米蒸饭,用淘米水将中午做菜要用的猪肝和大肠全都泡进了盆里。
然后把猪肉分成了几块,拿出了一大块做了红烧肉,水缸里的鱼也被她鱼头鱼身子分解,分别做成了鱼头豆腐汤和红烧鱼块,鱼杂被她挑出可苦胆,收集在了一个盆里,准备等会儿炒菜的时候炒一份鱼杂。
锅里的鱼和肉都在慢慢的炖着,她迅速地将菜摘洗好,按照自己的需要做好了配菜,如果蒋梦晴看到,一定会十分的惊讶,因为整个的时间才过去了不到一个小时。
等蒋梦情她们结束了早餐的供应,回到厨房准备给荷花帮忙的时候,荷花正在将刚做完的最后一个馒头放进蒸笼里。
荷花对着众人说道:
“焖面已经做好了,你们可以去试试味