十几岁。

而刘备今年三十六，马上过完年三十七，关羽只比刘备年少一两岁，所以他们和诸葛玄才算是同龄人。

诸葛玄也留了一副长髯，只是没有关羽那么浓密、宽幅。关羽的长髯是有往两侧面颊蔓延的，诸葛玄的长髯只在下巴这儿，看起来仙风道骨一点。因为都有漂亮胡子的关系，就更容易相处。

而诸葛瑾听了云长的问题，也是应声而答：

“此物其实只是把芥菜的菜头单独切下腌渍，且腌渍时以大石压榨去除多余水分，避免水分过多不易久存、酸化糜烂。数月之前，我不是就劝过玄德公在广陵补种冬芥，勉强补贴春荒时军粮不足的问题么。

不过芥菜不好久存，顺便就想了这个法子，豫章气候和暖，冬芥成熟较早，如今已可采收了。我就试着稍微做了一点，如果成功，来年二月，可把此法带回广陵。

豫章虽产菜众多，但却不产盐，此物只能是尝试，不能推广。广陵乃淮盐重镇，盐贱如土，正好施为。具体做法，到时候也要调整——

我这次要的急，所以没有封坛腌渍，是敞开了加盐压石，见了风便无法久存，很快会腐坏。将来要久存，还是要以瓮密封，且至少腌渍半月以上才能开缸食用，否则怕是有毒。”

诸葛瑾这点化学常识还是有的，深知任何盐腌渍食品，如果密封腌，最初会大量产生亚硝酸盐，此后半个月慢慢反应，转化为别的物质。

后世电视上、网上，自制腌菜酸菜泡菜，结果吃到亚硝酸盐中毒进医院的新闻，简直不要太多。

这些东西，要么任由空气流通避免无氧呼吸，快速腌完立刻吃，要么就密封放半个月以上。刚腌两三天时吃是最要命的。

此刻宴席上端上来的榨菜，就是诸葛瑾只腌了半天就拿出来的、重新洗净表面盐分。

还一大早就让几个被俘还宁死不降的僧兵军官，当下