炒菜的熟练度是切配熟练度的五倍!
为了提升效率,而又不影响菜品质量的情况下,最多三份一炒!
“握草!握草!握草!”
此时此刻,何雨柱的内心,只有这两个字!
没办法,一开始,曹傲颠锅还有些不熟。
可能是因为这口新锅不熟练。
但是,几锅菜后,曹傲那小锅,颠的太6了!
就连沈建超和廖小二两人都自愧不如!
一旁的杨清宾看了,也是瞪大了眼睛。
这个曹傲,该不会是厨师界的妖孽吧!
这也太牲口了!
魔幻麻婆豆腐就不说了。
回锅肉中的配菜,对刀工的要求不是很高。
但梦幻土豆丝,对于刀工的要求就很强。
曹傲还是有些小看了这三道菜对美食饕餮的影响!
在十二点出头的时候,他上午切配的菜就都用完了。