酵三个月才能成!
现在是正月,阳历是二月份,腌制到五月份,这海胆酱就成了,到时候就可以吃了!
她主要是不放心两个孩子万一贪多,想多捡一些,往深处去,要是真掉海里,这大冷天的,可跟夏天不一样,那可是要命的!
周成和周林点点头,王春香也附和道:“放心,我会看着他们的,每人再捡一桶,我们就回来!”
主要她也不会吃这东西,还不知道好不好吃,不然捡那么多它干什么啊?
宋时微得了她的保证,也放下心来。
等人走后,她搬了个凳子,坐在厨房里,开始处理那些海胆。
周伟和欣欣也不出去玩了,纷纷在一旁帮忙。
宋时微怕扎到她们,但又不想打击她们的积极性,干脆让她们一人拿个小刷子刷螺肉。
反正那些猫眼螺也是要清洗的!
刷着刷着,周成和周林也很快回来了。
他们真的又捡了满满一桶的海胆回来了。
门外还传来孙梅梅和王春香她们的说话声。
“呀,春香,你这怎么又去捡了一桶?这东西,你确定能吃?”
王春香笑道:“反正微微说能吃,但不管能不能吃,这赶海是真有意思啊!下次我还要跟着微微一起去!”
听到她这么说,那几个嫂子都在笑。
“这大冷天的,海边多冷了,我说春香你就别没事找事了,还拉着微微一起去,万一人在给摔了!”
“就是,这东西,还不知道怎么吃呢!你捡了这么多,到时候看你怎么吃!”
王春香不管:“反正微微说了,她教我,我信她!这东西肯定好吃!”
说完,她不顾其他嫂子们怎么笑她,提着东西就进来了。
见宋时微处理出来的海胆,里面金黄一片,看的她惊讶的不行。