而且这些菌菇喜欢中性或者弱碱性土地，祁连岛的土地就是偏碱性，种植这些菌菇正好！

每年的9月份开始培育菌丝，十一月份开始播种，冬天就可以开始采收。

当然那她对这些菌菇类的知识也仅限于当初去山区做美食节目，跟当地的技术能手学习到的。

真正实践中，肯定也是要走一番弯路的。

头两年，收成并不是特别好。

为什么这些菌菇珍贵，就是因为它们对环境的要求非常高。

温度过高，过低，或者湿度过高过低都不容易成活。

所以，需要种植人的精心看护。

好在，上一年，也算是取得了小小的成功，差不多能达到亩产二三百斤。

晒干以后得亩产，能达到30公斤。

完全能供给给京市的火锅店使用。

而宋文林也采用了宋时微说的方法。

客人除了能在店里吃到美味的火锅以外，门口还设立了一个简单的小柜台。

上面摆着成品的火锅料和各种菌菇。

他们尝着美味，吃完饭还可以在柜台买一些带走。

可以说，火锅店的生意好的不得了。

尤其是到了冬天，每张桌子从开门到关门都能得闲。

小柜台宋文林让赵家大嫂子负责，卖出去东西，还给她拿提成。

她可高兴着呢！

每天脚不沾地的积极跟顾客做着介绍。

也许是国家也看到了火锅店菌菇的销量。

今年初，宋文林还特意打电话过来说，百货商店的刘主任找到她说想让她也给他们供货。

宋时微还没答应，因为目前亩产量还是小。

她想看看今年的产量再做定夺。

毕竟这些菌菇，刚够火锅店用的，宋文林还想开分店，到时候肯定不够