坛子鸡。

腊排骨经腌制后，拿出来在背阴通风处晾干，晾的时间在一个月到三个月之间，然后就够味道了。

上好的腊排骨，干爽紧实、黄里透红，色泽发亮，齿颊留香。

坛子鸡是将选好的鸡放血拔毛，入锅油炸。然后加入料袋卤水，放入坛子里密封，小火炖。

再汴梁、出坛。

鸡肉色金黄玉润，晶亮养眼，其色纯正持久，不闷不腻，入口细品，皮脆肉嫩骨酥，满口溢香。

这家店做得非常地道，宋思弦一连啃了好几块，吃得十分香甜。

本来沈云州还没胃口，如今见她如此，便也闷声吃了起来。

他吃饭很矜贵，动作很雅致，反观宋思弦，跟没吃过鸡似的，腮帮子鼓鼓的。

沈云州看了她两眼，本想开口说注意点端庄吃相。

可随即又想，自己看到端庄的闺女看过无数，反而是眼前之人令自己格外另眼相待。

于是，他反而撸起了袖子，专门抢宋思弦看好的肉。

宋思弦筷子刚落，没等夹，便被沈云州先了一步给夹到了碗里。

如此三番，宋思弦拿起筷子，将盘子里一分为二。

楚河汉界分明，这总不至于抢了吧。

谁曾想，她刚落下筷子，自己看好的鸡块又被沈云州给夹走了。

宋思弦不由得有些恼怒，二话不说就放下筷子上手，谁曾想沈云州这个不要脸的，居然也能抢先一步用手抢饭……

“啊啊啊啊，沈云州，你是没吃过腊排骨和坛子鸡吗？非要跟我抢。”

沈云州手上已经抓了鸡块，闻言吃了一口：“还真没吃过。”

他还要吃，手却被宋思弦一把拉住，往反方向拉——

两人这个举动十分幼稚，不远处的胡三小声问胡二：“大人是没吃过么？要不让小二点个十盘八