话深深吸引。

“高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。”

王硕看到这里，把杂志砸在桌上，“方老师写得好啊！”

“可不是嘛，而且发表的时候也好，正好就在咱们要开烤鸭店的档口！”

叶晶搓了搓手，兴奋不已。

王硕沾沾自喜，“瞧见了嘛，哥们出这个烤鸭店的主意，是不是很明智？”

叶晶竖起大拇指：“因为方老师的文章，全聚德那儿真的是满座，根本抢不到位子。”

“这哪儿成啊，咱们的烤鸭店也赶紧开起来。”

王硕笑道，“方老师给的这泼天富贵，必须得有我们一份！”

不单单是全聚德，但凡是散文上提及的饭庄、餐馆，这些天统统生意火爆，远超平常。

在《少林寺》掀起全国武术狂潮的时候，《舌尖上的中国》也在大江南北扬起美食的热潮。

本来华夏自古便是“民以食为天”，美食对老百姓的诱惑是刻在骨子里。

何况这年头，许多人还在温饱线上挣扎，对“吃饱”有一种天然的追求，对“吃好”更是一种说不出的向往。

《舌尖上的中国》渐渐地变成了精神食粮，不少人甚至在啃着窝窝头，喝着玉米粥的时候，都会就着方言这些散文下饭，满脑子想象着文里的美食，望梅止渴。

也有的人家，干脆就把《舌尖上的中国》当成了菜谱。

按照方言写的配方和步骤，变着花样地给家里做出干贝烧白菜、塞馅回锅油条……

特别是萝卜，因为这会儿正是白萝卜大量上市的季节，水灵灵的萝卜清爽可口，口感嫩脆，而且能补气，堪称“小人参”。

方言特意多写了几种吃法，一不小心，就带动了全国萝卜的销量。

供销社、菜市场的萝卜被硬生生地抢光，以致于供不应求、萝卜告