羊羔子有得一拼。

现在宰杀的羊肉都不用泡在冷水里去腥，就这么连肉带骨头往大锅里煮，汤里都不带什么血沫子的。

好多食客都夸你娘我是煮肉的手艺大涨！

哪怕他们自家也养了羊，都还是愿意每天早上排着队，来咱家馆子吃一百文一碗的羊肉汤。”

夫妻俩很是唏嘘。

发现这个秘密有两个多月了，话赶话说到这里就忍不住和儿子叨叨。

甘明寿点头，他最近半个月都在忙着撸草籽，没有关注到自家羊肉店的买卖。

他道：“娘，人家军需部要是不知道咱家牧草比旁的草好，怎会花这么多银子买草籽？

从草原上抓回来的野兔是个什么味道，这几个月他们养出来的肉质如何，人家心里肯定有一杆秤的。

但他们的注意力如今都在草杆和叶子上，草根的用处估计一时半会还真没有人能勘破。

您也甭忧心，田参将帮我姐给我带了一封信。我姐的意思是，如果冬日里边城开羊肉汤的馆子多起来，咱家到时候就杀牛。

牛肉汤，那绝对是独一份的买卖！”

甘洪真气得直嗦牙花子，“拢共就那么两百头牛，还都是母牛！明年都还能下崽呢，杀什么杀？”

“那我姐说了，明年春她会让人帮咱送一批胡羊和牛回来，具体有多少，还得看她到时候能弄回来多少。家里的买卖，我姐心里有数呢。”

甘父甘母听到这里，也算是松了一口气。

大闺女自从脑子清醒后，做的事一桩桩、一件件都挺靠谱的。

想到闺女，甘母突然一拍大腿：

“幸好你外甥和外甥女不在边城，城里那些个得了蛤蟆瘟的孩子腮帮子肿得跟什么一样，听说最后嘴巴里都会流脓，还怪可怜的”

她却是不知道，关西现在的情况可比边城要糟糕得多