农作物。

农场一旦缺乏高效肥料，长期种植就会导致土壤贫瘠。

再加上，欧洲人仍以小麦、黑麦、大麦为主食，玉米被视为“穷人的食物”或牲畜饲料。

市场需求有限，农民的种植积极性就不高。

最关键的是。

自打玉米被引入欧洲后，就遭受了本地病虫害（如玉米螟）的侵袭，美洲原生的抗病特性在欧洲环境中却失去了作用。

病虫害是导致玉米减产的罪魁祸首。

后来，马铃薯在欧洲广泛传播。

其耐寒、高产且适应贫瘠土地的优点，生生挤压了玉米的种植空间。

但，从甘明兰这个后世人的角度来看。

玉米的用途，不要太广了！

当粮食。

它晒干后在通风干燥的粮仓中放两三年都没问题，比容易发芽的土豆更耐储存。

玉米未成熟的时候，就可以吃新鲜的玉米棒子，吃辣椒炒玉米粒。

成熟的玉米晒干。

磨成玉米粉就是粮。

粗粮也是粮！

不仅人可以吃，还可以喂养家禽和牲畜。

只要工业技术能跟上，玉米还可以榨油做玉米糖浆。

就连看似最没用的玉米杆子，青的都能用当牲畜饲料，干的还能当柴烧。

玉米，浑身上下都是宝。

在国内大部分百姓能吃饱肚子的前提下，家家户户房前屋后种个三两亩。

鸡鸭鹅猪，一年下来，吃不完，根本吃不完！

关于西红柿。

传到关西这地界儿来，算它倒霉。

因为关西不仅风沙大，果树还相当多！

每年的防沙带造林计划中，种下去的果树就占了大半。

其中，又以苹果树为最。

这里的