凡实在坐不住了,他迫不及待想知道自己改良的凉茶配方是否成功。
理论跟实践往往还是有一定差别的。
起身前往后堂的药房,竹叶有了,西瓜皮好办,买回来一个西瓜,用刀去掉瓜肉便是。
至于其他药材,济世堂都有,可以直接开工。
济世堂熬药的房间面积很大,里面各种工具一应俱全,叶清风在一边看着,让小喜鹊给叶凡打下手。小喜鹊人机灵,跟叶凡配合得很好。
叶凡配药的时候根本不用秤,直接用手抓,但是抓出来的药材重量跟配方上的重量几乎没差。
小喜鹊刚开始不服气,用手抓都能抓这么准他才不信,等他一称重,差别居然微乎其微,顿时对叶凡佩服得五体投地。
这不用秤而用手称重,估计龙国都找不出第二个人来。
叶清风在一旁静静看着,一边看一边不停点头,他活了一大把年纪,今天又长见识了。
等药方配好,用纱布包住,放进大锅里开始熬制,前半部分就完成了。
接下来是重中之重,掌握火候,熬药讲究文火慢熬,将药材的药性慢慢熬出来,火太大或太小都不行。
所以古代药房还有专门的火工童子,负责掌握火候。
叶凡烧的火不疾不徐,不大不小,就连济世堂专业的火工都做不到他那样,站在一旁虚心学习。
一个小时后火熄灭,用碳火微煎,闷上半个小时,一锅凉茶就熬制好了。
叶凡跟小喜鹊将大锅抬到后院水井的大树下凉着,那里气温低,便于冷却,接下来就等凉茶冷却后便可以品尝了。
叶清风从头看到尾,一句话都没说,但心里早就对叶凡竖起了大拇指,这样熬制出来的凉茶,肯定没得挑。
在等待凉茶冷却的时候,叶紫走进了济世堂,手里还提着一个食盒,不知道里面装的什么。