5月6日，周二。

五一假期过后的第一个工作日。

何立平母亲早早起床，吃完早饭后，就拉着自己的买菜小拖车出门了。

刚出电梯，就在小区大门口，碰见了好几个老姐妹。

“快走，去晚了又没有了。”

自从上次何母喝了一顿大米超市的土鸡汤后，第二天他就让儿子带着又去了一趟。

这一次何母也不嫌贵了，各种需要的食材全都买了一个遍。

不买不知道，一买吓一跳。

这大米超市的食材虽然比市场上贵，但人家确实有贵的道理。

就拿一个普通的番茄来说，市场上的番茄就长了一个番茄样，闻着却没有番茄味儿。

一吃就知道是从蔬菜大棚里种出来的，这种番茄通常都是从外地运过来的。

为了保证运输和储存过程中能够保证新鲜，采摘的时候还没完全成熟就得离枝，然后通过化学处理让表面看似熟透，其实里面还是生涩的。

这也是为什么市面上买的很多番茄，摸起来硬邦邦的原因。

而大米超市的番茄却完全不一样，凑到鼻尖一股浓郁的番茄味，吃起来也软嫩多汁。

最最关键的是，在大米超市买的蔬菜水果，坏得特别快。

可能很多年轻人觉得，坏得快，反而证明质量不好。

但很多经验丰富的老人都知道，以前没有用化学药品进行食品保鲜的时候，蔬菜水果确实坏得快。

现在的很多水果，买回家放冰箱半个月，放进去啥样，拿出来还是啥样。

很多人还以为是冰箱保鲜效果好呢。

实际上，呵呵。

干生鲜的都知道，生鲜坏了就不值钱了，所以为了让生鲜尽量保鲜，他们的方法多种多样。

区别只是想不想用，和用多用少罢