籍贯？”

“四九城的师爷一大半是绍兴府人，错不了。您老还满意吗？”

“鲁菜很地道。”

“那您慢慢喝着。”掌柜的颇有眼力见的退下了。

“周兄，还是入仕吧！”

“嗯？”

“想做事，就得当官。想做大事，就得当大官。活动关节的银子不够，我来想办法凑。不去地方，首选京城各部，如果去不了，大兴、宛平也行。”

“图什么？”

“图个轰轰烈烈、恣意豁达。天下终究需要有人来做点实事的，我一个人不行，我需要同志。”

“同志是什么意思？”

“志同道合！”

“青云老弟，你怎么看待钱财女色？”

“如果把仕途比作火锅的话，钱财是木炭，女色就是这碟芝麻酱。”

……

蒋青云透过火锅雾气望着陷入沉思的周绍，并不催促。

他左手端碟，右手执筷子轻轻一推，堆的像小山的羊肉片全部落入沸腾的汤里。

静置2秒~

竹漏勺下锅那么一舀，羊肉全部出水，沥干汤汁，倒在空碗里。

“给！”

周绍笑了，他头一次见这种大开大合的吃法。

蒋青云吃的很欢，偶尔蘸点芝麻酱或者韭菜花酱。

周绍深吸一口气，端起酒杯：

“蒋大人，干！”

“干！”

两人一饮而尽，哈哈大笑。

楼下掌柜的听见了很是愉悦，大人笑的开心说明吃的满意。

在南城做大买卖，蒋御史就是头顶的天，整个南城的炭行、菜行、运输行、粪行、水行、瓦行，背后都是蒋大人的乡下亲戚。

不过，他一点都不反感。

堂堂御史的亲戚们在这些苦哈