建安侯府,清晖院。
午后阳光正好,唐玉提着个精巧的藤编食盒,熟门熟路地进了院子。
几个正在廊下做针线的小丫鬟见了她,都笑眯眯地打招呼:“文玉姑娘来啦!”
“嗯,给大奶奶送些点心。”
唐玉笑着点头,脚步轻快地往正房去。守门的婆子见了她,连通报都省了,直接撩起帘子:
“快进去吧,奶奶刚还念叨你呢。”
屋内,崔静徽斜倚在临窗的暖炕上,对着一本账册蹙眉,手里的算盘搁在一边。
听到脚步声,她抬头见是唐玉,眉头立刻舒展开,脸上绽开笑容:
“你来了!我正被这账目烦得头疼,嘴里淡得没味,就想着你上次做的那个豆沙芝麻酥饼。”
唐玉也笑了,少了些拘谨,多了几分亲近:
“豆沙用完了,不过我做了另两样吃食,也能吃个鲜。”
“我做了青团、荠菜春卷,还有枣泥山药糕,您尝尝看。”
她边说边自然地将食盒放在炕几上,打开盖子,将还带着微温的点心一一取出。
崔静徽立刻凑过来,先捏起一个碧莹莹的青团,对着光看了看:
“这颜色真透亮!你怎么弄的?我让小厨房试了几回,总有点发黄。”
“艾草要选最嫩的尖儿,焯水时滴几滴油,捞出来马上浸凉水,颜色就保住了。”
唐玉一边摆盘一边解释,
“馅儿我试了新的,您尝尝看。”
崔静徽咬了一口,外皮软糯带着清新艾草香,内里是咸香酥松的肉松和流油的咸蛋黄。
吃一口,她眼睛都亮了,
“甜咸口,一点也不腻,比豆沙馅儿更合我意!”
她吃得满足,又伸手拿了个荠菜春卷,咔嚓一口,外皮酥脆,内馅鲜嫩,
“嗯!