祯，每年所谓受潮和老鼠偷盗的损毁的二十万斤粮食，一大半都是被人监守自盗了。

崇祯只是点点头，示意他继续说。

“陛下，但用水泥浇灌粮囤虽然防潮防盗效果更好，但防火的压力也更大。”

“粮食在粮囤里时间长了会自然发热，所以要经常通风晾晒的频率也会增加。”

说完对着水泥浇灌的粮囤上的无数个拱形小窗指了指。

“这些天窗一为通风所用，二也是为方便晾晒之能。”

而崇祯，也见到了南居益晾晒粮食的方法。

半圆形铁制滑道对准了粮囤最高处的天窗，用铁架将滑道架设向起。

随后，崇祯见到了大明时期的传送带。

虽然还需要人进入粮囤之内，但效率要比之前高上无数倍。

把粮食运回粮仓的方式又不一样了，那是真的传送带，用马匹拉动绞盘把粮食送进高高的粮囤之内。

这些东西，自然出自崇祯的图纸和宋应星的实践。

但实物还是第一次看见。

“陛下请看，那个方位的粮囤里放的不是粮食，而是风干的牛羊肉。”

“去岁冬日，毕大人从蒙古收购回大批冰冻的牛羊肠脏，随后臣命人将肠子洗净，将菜蔬萝卜等物混合少量肉干丁调味搅拌灌入牛羊肠内风干。”

说着，他让人打开那个巨大的粮仓。

而崇祯则是看到了密密麻麻挂在粮仓里的这种干肠。

“这种干肠虽然肉放的少，但味道很好而且储存的时间足够长，征战之时可为优质军粮。”

此刻的通州仓已经不止是储存粮食的仓库，而是成为了真正的后勤基地。

这里不止干肉、干肠、沿海制作的海货罐头、晾制的干菜腌制的咸菜以及辽东吃法的酸菜等等。

就连调味的酱醋都有。