,等到收拾完,众人歇着,她才重烧一口干净的小锅,准备做花酱。
只是刚拿出一碗红糖,对面的李婆子斜着眼就出声了。
“玉兰姑娘,你要用些柴火也就算了,这红糖可是主家的,你这样说用就用,这要对不上数,可得算谁的?”
宋云英手上动作一顿,心想,干娘没打好招呼?
其实这厨房里的东西,多一点少一点,也没人算得了这么清楚。
今天看样子不把这李婆子的嘴给堵住,花酱也是做不成的。
旁边马婆子的脸拉了下来,没想到李婆子昨天还好好的,今天说翻脸就翻脸。
就当马婆子撸起袖子要与对面大吵一番时,宋云英先她一步开口了。
“李婶子说的是,本是想着让大伙也尝尝我的手艺,但要是糟蹋了东西确实不好,您看这样如何,我先把东西做出来,大伙都尝尝,要是觉得好吃,到时候给主家也送一份,想来也不会怪罪,若是不好吃,用了多少红糖,我原数补上,绝不叫婶子为难,您觉得可好?”
话说到这份上,若是再不同意,倒是刁难得有些明显了。
李婆子回头看了一眼刘厨头,只见对方闭着眼似是没注意到这边的争吵。
想了想,李婆子也只是轻哼一声。
马婆子松了一口气。
宋云英继续忙活起来,往锅里放上小半的清水跟红糖,趁着熬糖稀的工夫,把花瓣放进石臼中捣成泥状,等到糖稀熬得差不多后再加入花泥。
小火熬得差不多,再盛入罐中封存。
“这就好了?”
几个帮厨婆子都伸着脖子过来看。
宋云英点点头,又烧了一锅水,煮开后,给每人泡了一碗花蜜水,“各位婶子尝尝看味道如何。”
“不错不错,再给我来一碗。”
“我也来一碗。”