是李奇做的菜，登时都傻了，眼珠子都快瞪了出来，这出场的确是非同寻常，有惊无喜啊。

宋徽宗呆了半响，才道：“你说这是菜？”

“对啊。”

“那这白色的是河鲀？”

其余三位御厨一听到河鲀，脸色剧变。

“白色的？”

李奇楞了下，随即笑道：“皇上，这白色的只是蒸豆腐皮，为了保持湿气用的，现在我就把它拿掉。”他说着就拿出早小刀在木框四边轻轻划了一刀。然后又两个手指捏住一边，缓缓拉开，一股白色热气登时往外面冒。

朦胧之中，众人隐隐约约看到一副山川风景画。

宋徽宗猛吸一口冷气，倏然起身，走上前来，其余人纷纷围了过来。

只见群山重重叠叠，古柏绿竹，在热气的衬托下，如笼罩着一层轻纱，影影绰绰，在飘渺的云烟中忽远忽近，若即若离，又宛如海上起伏的波涛，汹涌澎湃，雄伟壮丽。

上空还盘旋着一条金红游龙，游龙左边是一弯月儿，再过去则是四个大字“日月争辉”，右边则是半边红彤彤的太阳，犹如朝阳，边上同样写着四个大字，“气吞山河”。

上半边背景为淡白色，下半边则是淡黄色。

众人的表情出奇的一致，微微张嘴，呆若木鸡。

宋徽宗哆嗦着嘴皮子道：“这——这是菜？”

“正是。”李奇微微一笑，手一伸，道：“我这道菜名为，‘日月争辉，气吞山河’。”

“日月争辉，气吞山河？”

蔡京细细琢磨了下，又再往菜式上看了一眼，惊呼道：“好。这个名字真是取的好，日月争辉，气吞山河。河吞，河鲀，哈哈，妙极，妙极啊。”

众人一愣，随即明白了过来，金龙是帝王的象征，这是人都知道，日月分居左右，金龙居中，无疑是说日月之光，岂能与掌握