而行，路上，李臻找到了斑叔问道：“斑叔对高昌城熟悉吗？”

“呵呵！我每年都要经过两次高昌，已经二十几年了，你说我熟不熟？”

“那高昌城能不能请到酿酒师傅？”

“当然可以，不过要请到真正有本事的酿酒匠，价格很贵，去年我帮朋友在高昌请了一名酿酒匠，每月四十贯钱，这还是最低价钱。”

“每月二十贯请不到吗？”

斑叔笑了起来，“五贯钱也能请到，不过这种酒匠酿出的酒，估计你自己都不愿喝。”

李臻心中打起了鼓，他大姊打算开酿酒作坊，准备请高昌的酿酒师傅，但大姊最多只能负担二十贯的工钱。

如果请来一个劣匠，非但赚不了钱，还要赔掉老本，幸亏他今天遇到了这个斑叔。

这时，斑叔又笑道：“李少郎准备酿酒吗？”

“是我大姊想开酿酒坊。”

“哦！”斑叔想了想道：“其实我倒有个建议，也是别人告诉我的，不知少郎愿不愿意听？”

“斑叔请说！”

“其实酿葡萄酒的关键是原料和气候，鉴别原料和气候的方法必须自己掌握，尽量不要依靠别人，请酿酒师傅只是下策。

你可以先去高昌学习最基本的酿酒方法，高昌有专门的学校，很容易学到。

然后你再花几百贯钱去买酿酒的秘方，其中也包括鉴别原料和气候的方法，然后自己摸索学习，最多两三年时间，你也能成为酿酒名匠。”

李臻点点头，斑叔说得很有道理，除非像索家那样有势力的大商人，可以请酿酒名匠，否则大姊开个小酿酒作坊，核心技术却在别人手中，很容易出问题。

李臻的前世就有足够的教训，至少他懂得，小公司的核心商业机密必须掌握在创业者的手中。

“假如花了几百贯钱却买来一个假的酿酒秘笈