傍晚，国营饭店的包厢里，陈再广和五个徒弟围坐一桌，菜摆得满满当当，陈再广端起酒杯，看着几个徒弟，心里忽然有些感慨，他在肉联厂食堂干了十几年，在骁驰又干了两年，带过的徒弟不止这几个，但这几个是跟他最久的。

“来，师傅敬你们一杯，这些年，跟着我，辛苦你们了，”陈再广一仰脖子干了，几个徒弟赶紧也干了，林振德喝得急，呛得直咳嗽。

黄文涛放下酒杯，看着陈再广，“师傅，您那个洋快餐店，真的不用我们帮忙？”

陈再广摇摇头，“不用，你们把食堂管好，就是帮我最大的忙了，骁驰几千号人，吃不好饭，阿东要找我这个师傅算账的。”

几个徒弟拿着筷子都笑了笑，陈再广许是积压已久，今天喝了几杯后，话就开始多了起来，他给几个徒弟讲了自己年轻时学厨的经历，讲了怎么从肉联厂食堂一步步走到骁驰，讲了这些年带徒弟的心得。

黄文涛听得最认真，林振德偶尔插嘴，其他几个徒弟默默听着，不时点头。

“文涛，”陈再广拍着黄文涛的肩膀，“你跟了我那么多年，我的手艺，你最起码学了七成，还有三成不是你学不会，而是你做菜的火候还没到，得沉甸沉甸。”

黄文涛端着杯子听师傅陈再广讲话，认真的点着头，“是，师傅，确实是我自己的问题。”

“你这个人，踏实，肯学，就是有时候太死板，做菜跟做人一样，要懂得变通，”陈再广说完指着林振德，“阿德，你跟你师兄相反，你脑子活，学东西快，但就是太毛躁。”

林振德嘿嘿笑的摸了摸脑袋，陈再广嘱咐道，“咱们做厨师的，基本功是最最重要的，不能急，一定要每天勤加苦练，我走后，你们都要听你们大师兄的话，知不知道！”

“知道了师傅！”

“好好干，骁驰，不会亏待你们，等将来，师傅我要是