你的要求统一定做的。”
凉子说完,在那里笑了出来。
杨小乐闻言也笑了出来,之前他确实说过,要好看的。
毕竟吃饭的人,有个漂亮的服务员,总比对着大妈要好。
随后说道:“这样,你去招人,至少需要有一位厨房管理经验的人,包括采购。有管理经验的人知道需要招收多少人。我要出去一趟。”
他要去找一下哪里有好吃的老牌店铺。
找一些料汁。
凉子闻言想了想,答应了下来。
杨小乐则是在那里思索着。
大阪这边其实他之前就已经偷学了好几家,去了鹿儿岛也偷学了一些。
他现在要去东京和名古屋那边偷学。
汇总其中质量比较好的料汁。
凉子闻言自然是答应了下来。
说做就做。
直接去买机票飞往了名古屋。
在那里待了几天,又去东京打听了一圈。
……
一个星期以后,杨小乐重新回到了大阪。
着急忙慌的来到店里。
此时吉川凉子一阵的着急。
因为厨师已经招过来了,但是老板却迟迟未到。
再次回来,杨小乐接见了吉川凉子介绍的一个中年男子。
冈本太郎。
简单的介绍了一下,吉川凉子便说道:“北川君,冈本君以前在酒店做过厨师长,本来他是准备自己创业的,但是因为家里的人生病了,没有资金,正好被我招了过来。他有丰富的厨房管理经验。”
杨小乐看着对方,年龄大概四十不到。
随后轻轻颔首:“可以,麻烦冈本君先做几道擅长的菜出来,不过我们店铺主推的是鳗鱼为材料,正好这次我带了一些材料已经放在了厨房。”
冈