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204、格物致知:由白糖开始的轻工业革新(中)(3 / 5)

见外面喜鹊叽叽喳喳的叫呢,原来是有贵客登门了!”

“昨日我去开封府学凑热闹,崔先生昨日在辩经台上的风姿,实在是令人敬仰!我老徐一介粗人,最佩服有才华的读书人。”

“崔先生,您要买什么糖?来来,先尝一尝。”

说着。

徐三福热情把货架上的糖瓮都一一打开。

那几个大瓮里,分别装着饴糖、黑砂糖、普通白糖。

饴糖属于最便宜的糖,三十文钱可以买一斤,甜味儿很淡,普通百姓才会买这种劣质糖。

而黑砂糖,其实就是红糖,要一百文一斤。

至于普通白糖,其实并非是白色的,而是焦黄色的。可价格足足要一千文,也就是一两银子一斤。

听起来似乎价格还算可以。

但换算一下,一斤普通白糖的价格,可以买将近150斤的大米。

就算是最劣质的饴糖,也要足足四斤半的大米,才能换来一斤。

由此足以看的出来,这个年代糖有多么珍贵。

崔岘朝着那几个糖瓮瞧了瞧,目光略过黑糖、普通白糖,看向最里面一个精致小瓷罐。

瓷罐上贴着‘糖霜’的标签。

这糖霜,其实才是现代人口中的‘白糖’。

也是崔岘即将准备开糖作坊,计划大量生产,掀起轻工业革新的好东西。

在徐三福紧张的注视下。

便见崔岘打开那小罐糖霜,凑过去张望。

徐三福‘哎呦’一声,连忙将糖霜罐子跟祖宗似的护在怀里,紧张兮兮道:“崔先生,这可是糖霜啊,您可不能乱动!”

“这一斤糖霜,值五两银子!纵观整个开封府,也找不出几罐糖霜了!”

此话不假。

如今大梁王朝的糖霜,产能低得骇人。

大约一千

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