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205、格物致知:由白糖开始的轻工业革新(下)(1 / 8)

但其实,崔岘真的可以把黑砂糖,变成糖霜。

这个方法,记录于一本叫做《天工开物》的旷世奇书当中,其名字叫做:黄泥水淋糖法。

只是经过现代实证,黄泥水淋糖法,其实是做不出来糖霜的。

它缺少了一个关键性的步骤:活性炭。

好在,这个活性炭,也算是很好解决的问题。

迎着一家人不可置信的目光。

崔岘扬眉笑道:“怎么,不相信?我这些年博览群书,可不仅仅只是学习之乎者也。”

“也学习了一些利国利民的实干知识,所以是时候,让你们见识见识‘格物致知’的奇迹了!”

崔钰闻言,蹙眉问道:“格物致知?阿弟,此句出自《礼记·大学》:致知在格物,物格而后知至。”

“郑玄将其注释为:知善深则来善物。是为,道德因果论。”

“这和你黑砂糖变糖霜,有何关联呢?”

崔仲渊、崔伯山闻言,也都看向崔岘。

如今,他们三人都考中了秀才,和裴坚等人一样,皆在开封府学读书。

算起来,一群人当中,唯有学识最高的崔岘,目前才只是童生。

崔岘闻言神情微怔,随后无奈苦笑。

阿兄这个疑惑,让他再次意识到,妄图做思想改革,是个多么难的事情。

因为仅就‘格物致知’而言,就经历了四次更迭。

首先是崔钰说的,郑玄注释为:知善深则来善物。

在崔岘曾经生活的时空。

朱熹否定郑玄,将格物致知,注释为:外求物理以悟道。他提倡,即物穷理,豁然贯通。

再后来。

王阳明否定朱熹,将格物致知,注释为:心外无理,向内求索。他提倡,格者,正也。

直到后来的后来。

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