五文，竟还能大受追捧，真个稀奇！”

“熏菜？”周大郎立刻来劲了，“这我熟啊！”

他便是卖这个的，没人比他更懂烟熏火燎！

当即起身：“王老丈、林二嫂，替我看下摊子，我倒要看看是怎么个事！”

周大郎径往吴记川饭而去，隔着好几丈远，便见摊前围起三四层的人，生意端的红火！

再一细看，竟发现两张熟面孔。

“秦三哥！马大娘！”

俱是二门内的市食商贩，敢情前来“探查敌情”的同行不止他一个。

周大郎铆足了劲往里面挤，仗着年轻力壮，硬生生教他犁开一条通路，引得周遭白眼翻飞、啐声连连。

“都静一静！”

吴铭突然扬声道：“请各位排好队，不要争不要抢！来，老丈，你排第一个……”

眼见着客人多起来了，吴铭不得不故技重施，组织众人排队。

这回倒没什么人抱怨，相反，因店家将“素质极差”的周大郎安排到队伍最末，众人无不拍手称快。

唯有周大郎不太乐意。

“我来之前不必排队，我一来便要排队，莫不是针对我？”

嘴里叽里咕噜，视线落到过往食客的手中，不免有些纳闷。

这也没见着谁买熏菜啊！

等了许久终于轮到自己，周大郎径直道：“听闻你家有熏菜？”

“有的！”吴铭指向手边，“香熏鹌鹑蛋、香熏鸡肘、香熏鸡心、香熏鸡胗……”

周大郎偏头看去，但见店家口中的“熏菜”色泽红亮，油光莹润，体态饱满，竟连基本的脱水都未做到，登时怒了：“休要诓人，熏菜不是这个样子的！”

吴铭一愣，不禁哑然失笑。

不怪周大郎心存疑虑，只怪吴铭使用的技法过于超前。

熏制