猪吃的都是野草麦麸豆饼之类的天然植物，并且生长的时间很长，起码一年半两年起步。

后世为了追求数量和重量，增重药物，不出栏...

所以，后世的猪肉不好吃。

“咕噜噜...”

肥肉逐渐成为油渣，边缘出现金黄色，这就证明肥肉里面的油快要被榨干了。

继续炸下去，会变老。

把猪油用木勺子盛出来，放在黄色圆口瓷盆子里，别看现在是黄亮亮的，等到自然冷却下来，猪油会变得雪白如雪。

非常神奇的物理现象。

顾安抓了一小把油渣放在碗里，又用筷子挑了一些软绵的白糖，搅拌均匀，使每一块油渣上都沾满了白糖。

深吸一口气，实在是太香了。

他忍不住捏起一块扔在嘴里，猪油香和白糖在一同爆开，顾安不由得眯起狭长的双眼。

“媳妇，媳妇，快来尝尝油渣白糖。”

“这可是好东西。”

顾安掀开堂屋的门帘，进了东屋。

此刻，沈撤已经吃完了一个红薯，靠在叠好的被子上眯着眼睛昏昏欲睡。

她实在想不明白，自己这段时间怎么就容易犯困呢。

听到顾安的叫声，她还是本能的出现应激反应，睡意全无，在炕上坐的笔挺，心中有着慌乱。

刚好进来的顾安看到这一幕，右手手腕一抖，手里的碗差点掉地上去。

他知道一天两天，自己对沈撤造成的阴影很难被那么快磨灭，慢慢来就好。

他走到炕边，捏起一块油渣递到沈撤嘴边，温声细语，“媳妇，你尝尝油渣沾糖，很好吃的。”

“嘎嘣脆。”

沈撤没想到顾安会亲自喂自己吃东西，表情局促，“哦，好，好，我，我自己吃就行。”

“谢，谢谢你，顾安。”